Забавные расчеты сделали на днях специалисты комитета по экономике администрации Саратова. Они решили спрогнозировать, сколько спиртного продадут на новогодние праздники. Правда, водка саратовского производства становится уже мифом…
Миллионы праздничных бутылок
В предновогодние дни водка ориентировочно обойдется в 75–300 рублей, шампанское – в 97 – 2 тыс., вино – в 90 – тысячу, коньяк – в 180 рублей – 3 тыс. за бутылку.
Кстати, режим работы большинства предприятий потребительского рынка в этот период в Саратове будет обычным. А вот 1 января спиртным начнут торговать с 14.00 часов, прямо как во времена знаменитого горбачевского «сухого закона». Но каким образом городская администрация собирается проверить все торговые точки областного центра? Простыми директивами в наши дни не обойдешься, к тому же в праздники. Тем более розничной торговлей в столице региона будет заниматься более 2 тыс. предприятий.
А теперь самый главный прогноз. К новогодним праздникам планируется продать саратовцам более 3 млн бутылок шампанского и игристых вин, около 4 млн – вина и винных напитков, свыше 5 млн – водки, около 400 тыс. – коньяка и коньячных напитков. В основном продукцию будут реализовывать сетевые и специализированные магазины.
Выглядит такой прогноз довольно внушительно. Но насколько он соответствует реальности?
В главном экономическом ведомстве города заверили: «Жители Саратова в предновогодние и рождественские праздники будут в полной мере обеспечены алкогольной продукцией: шампанским, игристыми винами, вином, водкой и т.д. В декабре текущего года планируется удвоить выпуск алкогольной продукции». Последний момент вызывает определенный скепсис.
И ванна шампанского в придачу!
Вот некоторые данные Саратовстата по итогам потребления населением губернии спиртного за первые девять месяцев года. Так, водки и ликероводочных изделий в регионе продали почти 1,5 млн декалитров. То есть 30 млн поллитровок. Но по прогнозу предполагается, что жители Саратова только в новогодние праздники купят 1/6 «всего водочного оборота» на потребительском рынке региона! Не слишком ли много? Получается по шесть бутылок водки на каждого горожанина, включая младенцев и немощных стариков. В муниципалитете решили, что в областном центре в новогодние каникулы пьют все, причем поголовно и безудержно?
Для сравнения: даже в совсем не кризисном 2006 году жители губернии потребили 2,2 млн декалитров «белоголовки».
Ну а в отношении шампанского цифры выглядят просто фантастическими. За январь-сентябрь 2008 года население губернии приобрело 2,62 млн литров этого напитка. По указанным расчетам, в Саратове в праздничные дни «уговорят» фактически годовой оборот шампанского.
Не стоит забывать, что молодое поколение, увы, выбирает сегодня зачастую вовсе не «Пепси», а пиво. Именно этот напиток лидирует в губернии по потреблению на душу населения – 130,5 млн литров за девять месяцев. В городском комитете по экономике решили, будто молодежь проигнорирует пенное на Новый год? Как говорится, не дождетесь.
С винами аналогичная ситуация. Их потребление в 2008 году росло, однако получается, будто в праздничные дни в Саратове должны реализовать полугодовую норму продажи. Заметьте, это от оборотов по всему региону! При таких темпах малый бизнес, на долю которого приходится почти 40% всех торговых точек города, озолотился бы.
Если б было море водки…
Особенно грустно из-за того, что местную водку горожане вряд ли найдут даже перед праздниками.
Не так давно в Саратовстате случился День открытой информации. Журналистам рассказывали, как ведется учет цен, производства, товарооборота в регионе. В ведомстве заявили:
– Остались лишь малые предприятия, которые занимаются производством водки, совсем маленькие.
И в самом деле, в статистических отчетах по итогам 9 месяцев 2008 года напротив строчки «Спирт этиловый из пищевого сырья» стоит прочерк. Это означает, что продукция не производилась. А водки и ликероводочных изделий в губернии выпустили всего-то 16 тыс. декалитров. Или 320 тыс. полулитровых бутылок. Мизер, одним словом. Так что жителям области приходится пока довольствовать «крепким» товаром из других российских регионов.
Приведем итоги того же 2006 года. Тогда в области было выпущено 322,4 тыс. декалитров водки, и даже эти объемы считались небольшими.
Удивительно, но факт: в январе-сентябре текущего года в губернии произвели почти 100 тыс. декалитров виноградного вина. Объем выпуска за девять месяцев вырос более чем в 15 раз по сравнению с тем же периодом 2007-го! Хотя, конечно, саратовцев это мало утешит. В губернии водка была традиционно стратегической продукцией. И не только среди алкогольного ассортимента, но и по номенклатуре товаров потребительского рынка в целом.
Потребление водки в сравнении с 2007 годом в губернии упало почти на 6%. И это следовало бы иметь в виду, составляя столь «веселый» прогноз на Новый год.